vendredi 1 février 2008

Spiders cochons aux épices


  • 270g de farine T55
  • 50g de beurre mou
  • 1 oeuf
  • 75g de sucre en poudre
  • 75g de miel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cc de graines d'anis
  • 1 cc d'épices à pain d'épices
  1. Dans un saladier la farine + la levure. Ajoutez le sucre, les épices ainsi que l'oeuf et le miel. Travaillez cette pâte au début avec une cuillère puis avec la main afin d'obtenir une belle boule homogène.
  2. Laissez reposer au frigo pendant 1 heure.
  3. Au bout d'1 heure, étalez la pâte sur un plan de travail fariné à l'aide d'un rouleau et découpez des formes à l'aide d'un emporte pièce en forme de cochon.
  4. Enfournez pour 8 min de cuisson à 180°C.
  5. Laissez reposer sur une grille.

38 commentaires:

Cachou66 a dit…

Sont trop mimi tes p'tits cochons!!! j'en mangerai bien un trempé dans mon café...

guylaine a dit…

Ils sont superbes et ta photo est top, bises et bonne journée !

nadine a dit…

Ils sont trop mimis tes petits cochons, les gamins vont adorer :)

Eryn a dit…

Miam des biscuits aux épices et au miel, j'adore ça ! En plus, ils sont peu gras :)

Bisous,

Flo a dit…

J'aime bien ton titre :-) Ce qu'ils ont l'air appétissants ! Bizzz Flo

Rosa's Yummy Yums a dit…

Ooohhh, qu'ils sont mignons ces cochons! Des biscuits tout à fait à mon goût!

Bises,

Rosa

missval a dit…

Oh "punaise"!!! Ils sont super ces spiders cochons!

Mamounette a dit…

Il était une fois 3 petits cochons dont un vivait ... je veux bien que sa maison s'envole pour déguster ces braves petits biscuits miellés et épicés !
bises bon week-end

Chris a dit…

Trop mignons ces petits cochons!! On a envie de les croquer!!

La cuisine des 3 soeurs a dit…

À croquer les 3 petits cochons. C'est tout ce qu'il reste ?

Provence a dit…

Mimis comme tout!

Flo Bretzel a dit…

Je connais des petits gourmands à la maison qui croqueraient bien ces petits cochons!

Choupette a dit…

Dans ces petits cochons tout est bon!;-))

Domi a dit…

trop mignons et certainement excellents avec toutes ces épices !!
merci pour les renseignements ;-)
bizzzz

eclair o choc a dit…

ces petits cochons sont à croquer !!!

Annie a dit…

En plus d'être très mignons, ces petits cochons doivent être délicieux !
Bisous.

Fanny's a dit…

Ils sont trop craquants ces petits spiders cochons!!!

Nathalie a dit…

Trop comiques!!!!
Et tout comme cachou66 j'en tremperai bien aussi dans mon café.
Bises
Nathalie

pascaloue a dit…

petits gâteaux gourmands et trés tentants - bisous

Lilie a dit…

Ils sont trop mignons ces petits cochons ! J'adore !

Choumie a dit…

Trop mimi tes petits cochons épicés !

tini a dit…

Trop TOP ces cochons, il me reste des épices de Noël;;dis tu crois que je peux???

Miss cookliquot a dit…

Vraiment trop mignons!!!!!!!!

Biz**
Elo

Dorian a dit…

Je crois que pour une fois je ne vais rien dire et juste prendre ta recette... faut dire qu'avec cochon dans le titre c'est assez risqué -) !

Ghislaine a dit…

Mignons ces petits cochons, je croquerais bien dedans.
"Spidercochon, spidercochon qui sait marcher au plafond... pinaise" ! mdr !

patmamy a dit…

eh hop un cochon chez moi (lol) je pique, je teste Bz Patmamy

Marie-Thé a dit…

Dans les animaux de la ferme, je prends le cochon ben oui ! il parait que tout est bon dans le cochon !
Je suis en train de boire mon p'tit café du matin et p'tit cochon sucré m'aurait bien fait plaisir, bises !

seve a dit…

spiders cochons, spiders cochons, les tiens sont pas pendus au plafond mais ils sont trop mignons!!!
bon week-end
bisous
seve

cindypat a dit…

mmm cela a l'air excellent je vais en faire demain après midi avec les enfants merci pour cette recette

herminette a dit…

je n'ai pas encore tout vu mais c'est super beau et surement super bon.Je vais noter cette recette et voir si demain je trouve ce qui manque!!! Bon WE

nievesdq a dit…

Tes petits cochons, ils sont superbes. Je fais toujours des biscuits pour le petit déjeuner. Je ferai tes gâteaux extraordinaires. L'anis me plaît beaucoup. Merci beaucoup.
Bises.

barbichounette a dit…

Très sympa !!!
Cela me fait penser à la musique de mes gosses !!!!
Bon dimanche !!!!
Bizzzzzzzz
♥Barbichounette♥

paola a dit…

Ils sont mignons tout plein ces petits cochons ! En ce moment c'est ma période gateaux secs...je note ta recette.
Je te souhaite un bon dimanche et une bonne semaine.
A bientôt.
paola

Edith a dit…

J'adore tes spiders cochons quel humour, mon fils adorerait !!
Bisous

nuage de lait a dit…

tu penses que je pourrais remplacer les épices à pain d'épices par des épices à spéculoos???
ils sont trop mimis tes petits cochons

Auralyn a dit…

C'est mignon, et ca me semble tres bon!! Mais je suis curieuse: d'ou leur vient le nom de Spiders? Ils n'ont pas vraiment une tete d'araignee!? :)

cuisinecrea a dit…

Que c'est mignon, tu es vraiment douée pour les mises en scène...

Karine / Carrefour a dit…

Hi hi! J'ai revu l'image en lisant ton titre: "Spider pig, spider pig..." Tu m'as fait bien rire ce matin! C'est difficile de dire aux enfants de ne pas jouer avec leur nourriture par contre...