vendredi 25 janvier 2008

Petits pains au froment et muesli aux fruits


  • 300 ml d'eau tiède
  • 15 ml d'huile d'olive
  • 1,5 cc de sel
  • 160g de farine de froment T65
  • 280g de farine T55
  • 100g de muesli aux fruits non sucré
  • 1 sachet de levure Saf-Instant
  1. Mettre tous les ingrédients dans la Map dans l'ordre indiqué.
  2. Programme pâte (1h20).
  3. Une fois terminée, mettre la pâte sur du papier sulfurisé sur la plaque du four et découpez sans les façonner 9 petits pains.
  4. Faite lever au four à 30°C pendant 1 heure.
  5. Cuire 25 min à 180°C.
  6. Laissez refroidir sur une grille.

34 commentaires:

Flo a dit…

Très zouli ce pain :-) plein d'énergie

Chris a dit…

Toujours de très beaux pains chez toi... Bonne idée le muesli ajouté à la pâte!

labas a dit…

sympa ces petits pains! idéal pour le petit déj!

melanie a dit…

Miam miam,j'en prendrais bien un de suite!!!

La cuisine des 3 soeurs a dit…

Décidément, je dois ressortir ma MAP et changer un peu de mon pain de seigle habituel.

Sandra Avital a dit…

en remplaçant tout ou une partie de l'eau par du lait, c'est carrément un petit déj complet que tu proposes avec ce pain.. enfin, je prendrais quand même un café avec! Je peux venir quand??

Rosa's Yummy Yums a dit…

Sublimes! J'aime beaucoup leur belle allure rustique!

Bises,

Rosa

nadine a dit…

Alors moi, c'est nature que je mange du pain comme ça, sans même un petit café :)
Je fais de plus en plus de pains sans façonnage, la pâte simplement découpée comme toi et je trouve ça super et bien pratique quand on a du monde.

Agnès a dit…

Merci pour cette recette !! je n'aurais pas eu idée de mettre du muesli dans la pâte. C'est une super idée, la mie doit êre très moelleuse, je vais essayer, très bonne journée

Laëti a dit…

Super idée d'avoir mis du Muesli dedans, je crois que je vais très vite essayer!!!
Bisous et bon week end

Edith a dit…

un bon petit pain pour le petit déj, j'aime aussi ta recette pour le jeu de la St Valentin
Bises

steffy a dit…

Pour mon p'tit déj' j'en veux bien!!

Choumie a dit…

Des petis pains comme je les aime tant....

Annie a dit…

Ils sont très mignons et doivent être délicieux !
Bisous et bonne soirée.

jaclyne a dit…

Bonjour Doria, j'adoore ce genre de petits pains pour la table lorsque je reçois et même en famille c'est tellement agréable. Je note ta recette bien sur. Bon we bises
Jaclyne

cuisinecrea a dit…

Des petits pains authentiques dans ce petit panier, ça me donne envie de reprendre un p'tit déj, ils ont l'air si bon!

nuage de lait a dit…

bon, toujours pas de Map chez moi, dommage car ces pains sont hypers appétissants et originaux
bon week end

sab a dit…

le pain au muesli j'en raffole mais je n'en ai jamais fait et ta recette me semble bien tentante

Nathalie a dit…

Joli!!!!!!
J'en ai non seulement jamais fait(parce que je ne trouve pas la farine de froment),mais non plus jamais mangé!!!
Un comble,non?
Bises
Nathalie

Soumia a dit…

ils sont superbes!!

mickymath a dit…

hum!! tu me donnes faim! ils sont tous beaux!! biises micky

barbichounette a dit…

Ils sont si beaux !!!
Bon dimanche !
Bizzzzzzzzzz
♥Barbichounette♥

Flo Bretzel a dit…

Müsli et huile d'olive, tout ce que j'aime retrouver comme saveurs dans le pain!

coco chantrelle a dit…

Des petits pains comme je les aime !Je les testerais dés que j irais mieux.

lacath a dit…

J'en avai sfait il y a longtemps, et j'avais adoré. Pas eu l'occasion d'en refaire depuis, mais tu m'en as donné une furieuse envie!
Superbes!
Bises
Cath

Sindy a dit…

De retour sur la toile, c'est ton site que je viens voir en premier (je fais une formation pour obtenir un diplome, en plus de mon boulot - donc j'étais pas mal concentrée ces temps-ci).
Je rate tous mes pains dans ma MAP alors, j'aime bien en voir des réussis :-)

Eliz a dit…

Quel bonheur ce genre de petits pains!
Ils sont divinement réussis!

ctoutbon a dit…

Tout ce que j'aime ! Vraiment trés appétissant ces petits pains ! Bizz

Eryn a dit…

Ces petits pains au muesli ont l'air délicieux, je t'en prendrais bien ! Mon petit déjeuner remonte à 6H du matin, je commence à avoir un petit creux ( oui, déjà lol ).

Bises,

Fanny's a dit…

Je t'en pique 1 car ils ont l'air trés bon!

domie a dit…

Pour ne pas craquer sur les viennoiseries, j'opte régulièrement pour ce genre de petits pains qui tiennent mieux au ventre et qui sont en plus très bons.
Ca me tente d'essayer de les faire moi-même. J'aimerais tenter avec de la farine d'épeautre ou de seigle mais en ce moment, je suis over-bookée.

lakbira31 a dit…

waouuuu!!!je craque pour ces petits pains!!!

nievesdq a dit…

J'adore le pain. Cette recette(ordonnance) est très bonne. Merci beaucoup. Je la mettrai en pratique.
Bisous et bonne soirée.

Leila a dit…

Ohhh avec du muesli ça doit être délicieux !!! Merci pour ce partage.