La cuisine de Doria: Madeleines à la framboise pour Doriane

vendredi 22 juin 2007

Madeleines à la framboise pour Doriane

Il me restait quelques framboises lorsque j'ai fais mes verrines d'hier. Doriane adorant les framboises, j'ai fais des madeleines rien que pour elle (presque). Mr Doria aussi aime les madeleines. Il a fallu partagé.

50g de beurre fondu
100g de sucre
2 oeufs
250g de farine
1/2 sachet de levure
100 ml de lait de soja
100g de framboise

Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
Ajoutez les oeufs + farine + la levure + la lait de soja. Bien remuer.
Se servir d'une plaque spécial madeleine en élastomoule de préférence.
Mettre un peu de pâte et insérez 2 framboises dans chaque encoche.
Enfournez pour 17 min de cuisson à 180°C.
Laissez refroidir sur une grille (si vous avez le temps). Doriane les préférences chaudes.

38 commentaires:

Rosa's Yummy Yums a dit…: Elles sont vraiment belles ces madeleines! J'adore les framboises...; 22 juin 2007 à 14:57
Anonyme a dit…: Doria a bien de la chance de pouvoir savourer tes superbes madeleines !
J'aime beaucoup la framboise aussi :o); 22 juin 2007 à 15:05
Anonyme a dit…: Qu'elles sont jolies et appétissantes, tes madeleines; 22 juin 2007 à 15:08
Anonyme a dit…: Très, très tentantes tes madeleines dis donc... Je vais mette ta recette dans toutes celles que je voudrais faire...
Bonne journée
Sab; 22 juin 2007 à 15:19
Anonyme a dit…: Très, très tentantes tes madeleines dis donc... Je vais mette ta recette dans toutes celles que je voudrais faire...
Bonne journée
Sab; 22 juin 2007 à 15:19
Anonyme a dit…: Trop mignonnes tes petites madeleines!!!; 22 juin 2007 à 15:20
Anonyme a dit…: mmmm, tes madeleines sont un vrai délice, je ne résiste pas, t'en pique une!; 22 juin 2007 à 15:44
Hélène (Cannes) a dit…: Je vais essayer cette recette au lait de soja ! Elle est terriblement tentante !
Bisous
Hélène; 22 juin 2007 à 15:47
Anonyme a dit…: Argh !!!! Encore une recette très tentante !! La présentation est ravissante !
Biz
anso1505.canalblog.com; 22 juin 2007 à 16:02
Anonyme a dit…: Je suis en train boire un café, une petite madeleine est la bienvenue! ;-); 22 juin 2007 à 16:07
Anonyme a dit…: Qu'elles sont mimi tes madeleines !; 22 juin 2007 à 16:08
Anonyme a dit…: J'en prendrais bien une pour le goûter...
C'est une très bonne idée d'y mettre des framboises !; 22 juin 2007 à 17:04
Anonyme a dit…: Bon ben je crois que tu vas le savoir mais j'adoooore les framboises alors dans des madeleines... Je craque!; 22 juin 2007 à 17:36
Clo a dit…: elles sont adorables!; 22 juin 2007 à 17:49
Anonyme a dit…: C'est mignon comme tout!; 22 juin 2007 à 19:30
Anonyme a dit…: Ca a l'air super bon!; 22 juin 2007 à 19:56
Valérie a dit…: Elles sont vraiment très appétissantes ces madeleine.. je craque !; 22 juin 2007 à 20:05
Anonyme a dit…: Tout ce qui est à la framboise je note dans mon carnet Secret, alors tu te doutes que je te prends cette recette avec grand plaisir !; 22 juin 2007 à 20:59
Mamina a dit…: Tu es toujours aussi jolie sur ta nouvelle photo... personnellement, je prends tes petits gâteaux framboises avec plaisir.; 22 juin 2007 à 21:13
Anonyme a dit…: Hummm, des madeleines aux framboises,... très tentant!; 22 juin 2007 à 21:32
Iris a dit…: Il y a encore beaucoup de framboises dans mon jardin, je vais donc copier ta recette. bises; 22 juin 2007 à 21:40
Anonyme a dit…: Elle en a de la chance ta fille ! Elles sont superbes tes madelaines et très appétisantes !
Il faut vraiment que je m'achete un moule à madelaine.
Bisous et bon WE !; 22 juin 2007 à 22:51
confituremaison a dit…: Qu'elles sont belles! Et la pate au lait de soja, je n'ai pas encore teste, j'y gouterai bientot. C'est note, merci Doria!; 22 juin 2007 à 23:10
Anonyme a dit…: tres bonne idée ces madeleines aux framboises et qu'est ce qu 'elles sont tentantes !; 23 juin 2007 à 08:55
Anonyme a dit…: Superbes!!Je suis curieuse, je n'ai pas de framboises mais je vais essayer ta recette de madeleines à toi dès cet après-midi!!J'te dirai quoi ;)
Bizoox; 23 juin 2007 à 10:13
Anonyme a dit…: Elles sont très belles, j'en aurais bien mangé moi aussi !
Bon week-end.; 23 juin 2007 à 13:17
Daniel Noll a dit…: Bonjour merci encore pour les photos elles sont en ligne dans l'article
encore une gourmandise et mon régime??? Bises et bon dimanche Daniel; 23 juin 2007 à 16:31
Anonyme a dit…: quelle chance ils ont les "doria" de se régaler de tes belles madeleines; 23 juin 2007 à 18:07
Anonyme a dit…: Elles sont belles comme tout !; 23 juin 2007 à 22:15
Anonyme a dit…: Jolies comme tout ces madeleines à la framboise!
Je n'ai jamais essayé avec du lait de soja.; 23 juin 2007 à 22:53
Anonyme a dit…: elles sont magnifiques et sûrement délicieuses.; 24 juin 2007 à 09:58
Anonyme a dit…: au lait de soja...mais je prends de suite il m'en reste des langoustines de la semaine dernière et ce serait bête de le laissé attendre: petites madeleines pour la route des vacances...merci Doria!; 24 juin 2007 à 14:12
Anonyme a dit…: Très réussies tes madeleines. Bises, Marie; 24 juin 2007 à 23:42
Anonyme a dit…: Miam, elles sont vraiment tentantes et très jolies :-)

Bonne journée; 25 juin 2007 à 12:01
Anonyme a dit…: Comme elles sont jolies et gourmandes ces petites madeleines. Je vais les refaire c'est sûr.
Bises. Chrys; 25 juin 2007 à 15:00
Flo a dit…: Elles sont très belles, j'adore !; 26 juin 2007 à 11:43
Anonyme a dit…: Elles sont hypra mignonnes ! J'adore ! C'est une excellente idée que d'y avoir ajouté des framboises, je retiens !; 26 juin 2007 à 13:21
Anonyme a dit…: miam !! je suis plutot fraise mais les framboises m'attirent de + en plus, dire que j'en avais au jardin avant et qu'on se contentait de les laisser aux oiseaux pfff ... maitenant évidemment je n'en ai plus au jardin ;-)
bizzzz; 28 juin 2007 à 07:32