mercredi 27 juin 2007

Gâteau aux noix

Doriane me réclame un gâteau pour son 4 heures et me dit qu'elle n'est pas au régime. Alors, je lui ai fait un gâteau aux noix. Je me suis réservée une petite tranche pour demain matin avec mon thé au soja. C'est une recette que j'avais déjà expérimenté et il est très bon.


  • 145g de noix mixés
  • 100g de farine
  • 4 oeufs
  • 100g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100g de beurre demi-sel fondu
  • 1/2 sachet de levure
  1. Dans un saladier, mélangez les oeufs + les sucres + le beurre fondu.
  2. Rajoutez peu à peu la farine + la levure + les noix. Bien mélanger.
  3. Versez cette préparation dans un moule en forme de couronne.
  4. Enfournez pour 20 min de cuisson à 180°C.
  5. Laissez refroidir sur une grille.

34 commentaires:

Mamina a dit…

Celui-là, il doit être bon... je salive mais je ne fais que le regarder.

Brigitte a dit…

moi non j'en vole une part :-) bon d'accord juste une toute petite

Anonyme a dit…

Comme elle a de la chance ta fille! Moi juste une part me suffirait! Je suis curieuse d'en connaître le goût.

Anonyme a dit…

j'aime bien le fait qu'il n'y ait vraiment que des noix, rien d'autre. Simple mais certainement délicieux. Par contre, ce n'est pas trop sec ?

Anonyme a dit…

il a l'air délicieux !!

Anonyme a dit…

J'aime beaucoup les gâteaux aux noix surtout quant la recette est aussi simple et rapide.

Anonyme a dit…

ulala, les gâteaux que j'adore..il doit être délicieux!
..fini ton régime?moi je ne résiste pas!

Anonyme a dit…

S'il en reste un peu, j'en veux bien une p'tite part pour mon p'tit déj' de demain matin !

Anonyme a dit…

Ma grand-mère le fait tous les ans à Noel, un régal, surtout conservé au frigo! J'aime beaucoup le fait que tu prennes le temps de déjeuner et te réserve des petits plaisirs. Je suis également comme ça, le petit dej c'est sacré :-)

Anonyme a dit…

Ca me plait beaucoup ça !

Anonyme a dit…

j'adOOOOOOre la noix !!! je te fauche la recette !!!!!!!!

Anonyme a dit…

Et une fan de noix ici aussi ^^! Ce gateau me fait saliver, ta fille a du etre trop contente! Je peux passer une commande moi aussi? ;)

Anonyme a dit…

oh que ça me plait dis donc!!

Anonyme a dit…

Idem, la noix j'adore ! Je goûterais bien celui ci...

Anonyme a dit…

Beurre demi-sel et noix, quel régal!! Mais c'est presque une tuerie...Tu peux résister?
Bonne soirée!

Fabienne a dit…

Il me tente énormément ce gâteau, car j'adore les noix !!!!!!!!

Valérie a dit…

Il a une très jolie couleur ce gâteau...et j'adore la noix ! Mais c'est pas parce qu'on est au régime qu'il faut fermer les yeux !

Anonyme a dit…

on fait échange ... brownie au chocolat et au piment d'espelette contre gâteau aux noix... ça marche?

Anonyme a dit…

rien qu'à la photo je suis sûre qu'il est bon

Anonyme a dit…

J'en prendrais bien une part pour mon petit déjeuner de demain matin.

Anonyme a dit…

Au titre, j'ai bien pensé que ce n'était pas pour ton régime !! Elle a raison ta fille ! le ligth, elle n'apprécient pas ?
J'en veux bien un petit bout, même maintenant ! Bises, Marie

Anonyme a dit…

Il paraît succulent ce gâteau!

Clo a dit…

Moi j'en prendrais pas qu'une part je pense!!

Anonyme a dit…

Effectivement, ce gâteau doit être très bon mais c'est vrai qu'il doit également être calorique mais il faut bien se faire plaisir de temps à autre, non?
A bientôt

Anonyme a dit…

J'adore les noix et j'ai un stock à écouler. Ce gâteau est parfait.

Anonyme a dit…

je ne suis pas au régime alors je t'en pique une tranche !
bises

Anonyme a dit…

dommage qu'il n'y ait pas d'odeur, j'adore celle de la noix !

Philo aux fourneaux - Blog culinaire a dit…

Il reste une part pour une jeune trentenaire ?

Anonyme a dit…

Oooah j'aimerais beaucoup qu'on me fasse un aussi bon gâteau quand j'ai un petit creux :)
J'adore les noix, je note!!!

Anonyme a dit…

J'adore les gateaux aux noix!

Anonyme a dit…

Ce doit être un délice.

Anonyme a dit…

Mon mari va être trés content, il me réclame souvent des gâteaux aux noix.

guylaine a dit…

Hum, un gâteau que je vais tester, il me tente trop !

Anonyme a dit…

Un vrai délice les gâteaux aux noix !
j'en salive rien que de votre la photos il a l'air trop bon !