dimanche 15 avril 2007

Baie du Mont Saint Michel : le retour

Me voici de retour de vacances de la région du Mont Saint Michel. C'est une région magnifique et nous avons eu la chance de cotoyer le soleil durant toute la semaine.


Comme je suis une gourmande, j'ai goûté à beaucoup de spécialités de la région. C'est un des restaurant du Mont Saint Michel que j'ai essayé.


La fameuse omelette du Mont Saint Michel. Elle est excellente.



Une promenade à marée basse dans la baie, et je me retrouve avec les chaussures pleines de boue que je suis en train de nettoyer. J'ai terminé ma promenade pieds nus (c'était beaucoup plus sympa).

Coucher de soleil sur la baie
Le Mont Saint Michel de nuit, tout éclairé.
Je ne suis pas resté qu'au Mont Saint Michel. J'ai visité de Granville jusqu'à Cancale et j'ai eu le coup de coeur pour cette ville cancalaise.
Huitres que l'on peut dégusté au bord du port. On vous les ouvre et avec un morceau de citron, c'est un délice.
J'ai craqué pour un restaurant ou j'y suis allé à deux reprises avec ma petite famille. Les plats étaient plus merveilleux, les uns que les autres. Pendant que vous commandez, on vous offre ces rillettes de poissons.

Puis on vous offre cette soupe de poissons.
Fricassé de boudin sur son lit de pommes
Tomates au chèvre et basilic
Bulots et sa mayonnaise
Marbré de foie gras et confit de canard
Huitres de Cancale
Coeur de rumsteack
Filet de lieu noir et risoto
Lieu noir et aligo
Parmentier de canard
Duo de chocolat et son granité de café
Tatin de pommes et glace vanille
Riz et bougour au lait et sauce au caramel salé
Crumble poire/chocolat et sauce à la bergamote
Crème à la pistache
Pain d'épices et sa mousse avec sauce à l'orange

41 commentaires:

Anonyme a dit…

Que de belles photos! Apparemment tu as eu beau temps à ce que je vois.
Bon dimanche
isabelle

Anonyme a dit…

Tu as de la chance d'avoir eu du beau temps! Tes photos sont superbes! Quel régal, toutes ces bonnes choses...

Anonyme a dit…

C'est un endroit magnifique comme tes photos. Elles me font saliver, tu as dû vraiment te régaler.

Rosa's Yummy Yums a dit…

Merci pour ces magnifiques photos! C'est certainement un lieu plein de magie...

Anonyme a dit…

je suis tres heureuse que notre région t'ai plu...

Anonyme a dit…

Les photos sont superbes et quel festin !

Anonyme a dit…

C'est une belle région !
Je ne suis pas très loin puisque je suis de Bretagne....

En tout les cas, des photos mon fait saliver, hate de voir tes prochaines recettes...

Puisque je viens de te découvrir à la création de mon blog, juste quand tu es partie en vacances.

Alors heureuse de faire ta connaissance, et merci de m'avoir rendu visite.

A bientot !

Anonyme a dit…

Superbes photos Doria. Que de bons plats tu as dégusté !
Bises et très bon dimanche.
Chris

Anonyme a dit…

belles vacances riches en visites et en gastronomie!!!
bon dimanche et à bientôt!!
seve

100%Gourmande a dit…

Nous avons eu 15 jours de beau temps , j 'habite à coté de Cherbourg et nous avons bien profité pendant les vacances

Anonyme a dit…

J'adore cette région ! Cancale, St Malo, le Mont St Michel... Quelle chance tu as ! Moi j'y retourne en octobre !!!

Anonyme a dit…

woaaaaaaaah!! dora!! que de magnifiques photos et superbes mets!!! biiises micky

senga a dit…

Des vacances de rêve avec ce beau temps, les photos sont superbes bien sûr, j'admire celle de nuit !!
La fameuse omelette !! je rêve d'y goûter et ce resto !! beau choix de plats mais vous deviez être beaucoup car c'est un festival !

Anonyme a dit…

c'est une super région... et plein de bonnes choses à manger et à voir aussi

Marie Gauthier a dit…

Bonjour Doria, heureuse de te retrouver enfin et de voir tes photos de voyage toutes plus magnifiques les unes que les autres. Merci pour ton album et ta visite, Marie

Anonyme a dit…

Tout d'abord bon retour parmis nous. Que de jolies photos et que de bons petits plats vous avez dégutez. C'est tout de même super les vacances !!!
Le Mont St michel c'est toujours un régal... J'adore cet endroit.
Bon courage pour la reprise.
A bientôt

Anonyme a dit…

Merci de nous faire partager un peu de tes belles vacances. Je suis allée au Mont-Saint-Michel il y a déjà bien longtemps, j'aimerais bien y retourner !

Anonyme a dit…

Tu as vraiment dû te régaler... à tous points de vue d'ailleurs! tes photos sont superbes!

Anonyme a dit…

Que c'est bon tout ça, mais dis-moi, la fameuse omelette c'était pas l'omelette de la mère poularde ? Elle a changé de nom ? Tu as eu beau temps et tu en as bien profité, c'est le principal. C'est vrai que le site est vraiment joli.
Bisous.

Anonyme a dit…

Bon retour, quelle chance et tant mieux pour le soleil, il pleut il pleut avec quand un petit rayon cet après midi très timide, tes photos sont splendides celle du Mont St Michel de jour me plait tout particulièrement, celles des mets que tu as pu déguster, mettent en appétit...a+

Anonyme a dit…

Tout tout tou était réuni pour que tu passes d'excellentes vacances; c'est super! La prochaine fois, une tite place dans les valises pour moi? Bonne recommence!

Claude-Olivier Marti a dit…

Et bien que de joli photos !!! Ca donne bien envie en tout ca

Bonne soirée
Claude

Anonyme a dit…

Tes photos m'ont rappelé de bons mais de trés lointains souvenirs.
Et que dire des plats,quel régal!

Iris a dit…

Une visite que je n'ai encore jamais fait, la région à l'air superbe, je retiens les restos.

mary972 a dit…

je me suis un peu retrouvé dans ces rues tu t'es bien régalé avec ces bons plats bon retour

Anonyme a dit…

Et bien super les photos, ca devait être génial. Tu as du te régaler
bises et bonne journée

Anonyme a dit…

je vois que vous avez passé de bons moments.
très jolies photos de promenades., mais aussi vous avez du bien vous régaler à voir ces jolies photos de plats.
Merci pour le partage virtuel.
j'aurai bien aimé gouter certains plats !!

Anonyme a dit…

Tes photos sont magnifiques, j'aime beaucoup le coucher de soleil !
Je salive davant tant d'assiettes plus appétissantes les unes que les autres :o)

Anonyme a dit…

une belle escapade gourmande !
vous n'avez pas poussé jusqu'à Saint Malo ? j'avais beaucoup aimé cette ville !
Superbe présentation d la soupe de poissons

Anonyme a dit…

Contente de ton retour, je suis heureuse que mes petits coins t'aient plu ! j'adore flâner là bas, et j'espère y aller bientôttttttttttttttt
La gadoue lol tu m'as fait rire, et oui quelle idée ! trop tentante cette eau hein ? et Cancale et ses huîtres oh on adore on y dort souvent d'ailleurs. Mais tu n'as pas poussé jusqu'à st Malo ????
Merci pour ce beau reportage culinaire et de paysages, magnifiques photos j'adore ! bises

Anonyme a dit…

Eh ben dis donc les gourmands !!! J'ai déjà visité, c'est superb labas

leonine194 a dit…

quelle belles vacances! les photos st sublimes!

Philo aux fourneaux - Blog culinaire a dit…

Vacances gastronomiques à ce que je vois. Tant mieux si tu en as profité, ça à l'air joli comme tout, moi aussi j'aimerai y aller

Anonyme a dit…

Bon retour Doria. nous sommes finalement rentrées à quelques heures d'intervalle, en même temps !
Un bien joli reportage photographique, et des plats très tentants ; on sent bien que tout a été parfait. Bisous, Marie

Anonyme a dit…

Extra dis donc! As-tu visite seulement de l'interieur du Mont ou egalement par l'exterieur? Car c'est superbe aussi. Me donnerais-tu l'adresse du restaurant? Mes parents sont en Bretagne et quand je suis en France, je vais assez souvent au Mont Saint Michel et aux environs, c'est toujours bon a savoir!

Flo a dit…

Très beau reportage ! Merci de nous avoir transporté dans tes merveilleuses vacances !

Ganesha a dit…

hou ba dis moi ça a l'air délicieux tout ça ! merci pour le depaysement pour ceux qui n'ont pas de vacances !
Elles son superbes tes photos !!!

Anonyme a dit…

quel immense plaisir pour moi, de lire ton post ; en effet, j'ai habité 2 ans à Granville, enfin tout à coté :Donville les bains et j'allais tous les jours au collège à Granville ! le Mont saint Michel, je connais bien également j'ai fait plusieurs fois la traversée à pieds, sous la conduite d'un guide, sinon gare aux sables mouvants et à la marée !! merci pour tous les beaux souvenirs que tu fais ressurgir en moi !

Anonyme a dit…

Très jolie balade ! Merci à toi !

Anonyme a dit…

Superbe ton reportage, tes photos sont très belles, j'aime tout!!! J'en ai l'eau à la bouche...

Anonyme a dit…

Arghhhhhh.... J'en veux, de ce qu'il y a dans toutes les assiettes! lol! C'est beau, ça a l'air si bon...
Très belles photos, ton appareil est aussi bien en macro qu'en paysages! lol!