La cuisine de Doria

dimanche 25 mars 2007

On commence à voir des fraises sur le marché, ce qui m'a donné l'idée de faire ce dessert que j'avais repéré dans un livre de cuisine "Recettes de filles" de maraboutchef. Rapide à faire et rapide à manger également.

Dessert royal aux fraises

250g de petits roulés à la confiture de fraise
400g de crème vanille au soja
500g de fraises coupées en deux
4 pluches de menthe pour la décoration

Coupez les roulés en petites tranches puis répartissez-les dans 4 verrines.
Garnissez de crème à la vanille au soja et fraises
Mettre une pluche de menthe sur chaque verrine.
Servir frais après un séjour d'1 heure dans le frigo.

28 commentaires:

Anonyme a dit…: C'est vrai que cela sent de nouveau les beaux jours et qu'est-ce que ça fait du bien!; 25 mars 2007 à 15:16
Anonyme a dit…: Moi j'ai craqué pour les tomates, je suis en passe de craquer pour les framboises, mais je me laisse encore une petite marge pour les fraises... Mais ta recette risque de me faire changer d'avis!; 25 mars 2007 à 15:21
Anonyme a dit…: j'aime voir les fraises revenir sur le marché! Cela annonce les beaux jours et la bonne humeur...; 25 mars 2007 à 15:27
Anonyme a dit…: Ces verrines sont terriblmeent appétissantes, et j'adore les fraises!; 25 mars 2007 à 15:29
Anonyme a dit…: Chez moi on a les premières garriguettes c'est un vrai bonheur
Bises; 25 mars 2007 à 15:36
Anonyme a dit…: C'est clair que c'est agréable de revoir tous ces fruits sur nos étales!
J'aime bien tes petites verrines, quelle bonne idée!; 25 mars 2007 à 16:01
leonine194 a dit…: j'adore, j'ai eu une autre idée avec les fraises aussi!; 25 mars 2007 à 16:03
Mamina a dit…: Vite fait... et elles étaient bonnes ces fraises?; 25 mars 2007 à 16:06
Anonyme a dit…: Ca a l'air tout bon, tout frais, et facile à faire !; 25 mars 2007 à 17:43
Iris a dit…: Waouh ! super tes verrines, j'adore.
A bientôt, Iris; 25 mars 2007 à 18:08
Anonyme a dit…: j'adopte de suite cette recette!!
les fraises se sont mon pêché mignon!!; 25 mars 2007 à 19:07
Anonyme a dit…: Très jolies vérrines très printanières. Bonne idée pour manger des fraises pas encore trop parfumées!; 25 mars 2007 à 19:35
Anonyme a dit…: J'ai justement des fraises qui attendent. Très jolie verrine.
Bonne soirée.; 25 mars 2007 à 20:12
Anonyme a dit…: oh mais y'a plein de fraises aujourd'hui sur les blogs !!!
c'est vrai qu'on n'a pas l'impression mais on est quand même au printemps...; 25 mars 2007 à 20:42
Anonyme a dit…: tu as raison , c'est un dessert vite fait mais dommage trop vite mangé pour ce qui est des fraises j'hesite encore a acheter
tres jolie présentation; 25 mars 2007 à 21:32
Anonyme a dit…: même si le printemps boude , très jolie coupe remplie de fraicheur et de soleil...; 25 mars 2007 à 22:08
Anonyme a dit…: Les garriguettes d'Edith, ne sont pas encore arrivées vers chez moi, mais cela ne saurait tarder... Une très jolie coupe ! Bisous ,Marie; 25 mars 2007 à 23:12
Anonyme a dit…: Bien tentantes tes verrines !!!; 25 mars 2007 à 23:12
Anonyme a dit…: Ca c'est une recette qui sent bon le printemps! Et j'adore les fraises. Merci pour l'idee.; 26 mars 2007 à 00:55
Anonyme a dit…: les fraises arrivent, on va se régaler; 26 mars 2007 à 04:07
Anonyme a dit…: les fraises sont belle et bien de retour, c'est tres bon; 26 mars 2007 à 07:05
Anonyme a dit…: j'attends avec impatience les miennes j'en salive d'avance !; 26 mars 2007 à 09:15
Anonyme a dit…: Jaime beaucoup ce genre de dessert, c'est frais et léger !; 26 mars 2007 à 13:42
confituremaison a dit…: J'ai ce livre aussi, les desserts sont effectivement irresistibles!; 26 mars 2007 à 13:54
Anonyme a dit…: bravo pour les verrines aux frais, je vais édier ta recette pour la nouvelle saison, super jolie.
à bientot; 26 mars 2007 à 20:55
Anonyme a dit…: Des fraises! j'arrive!!; 27 mars 2007 à 02:06
Anonyme a dit…: Très original l'idée des p'tits roulés dans la verrine, ça doit être trop bon !; 27 mars 2007 à 09:55
Anonyme a dit…: J'adore les fraises, tu me donnes envies d'en faire plutot que prévue !; 31 mars 2007 à 19:43