lundi 14 mai 2007


Salade Grecque pour 4 personnes
  • 4 tomates coupées en quartiers
  • 1 poivron rouge coupé en dés
  • 1 concombre
  • 20 olives noires dénoyautées
  • 4 oignons grelots
  • 200g de fêta
  • Huile d'olive
  • Origan
  • Jus de citron vert
  • Basilic ciselé
  1. Coupez le concombre en lamelles.
  2. Émincez les oignons et coupez la fêta en petits cubes.
  3. Dans chaque assiette, mettre quelques lamelles de concombre + les tomates + l'oignon + la fêta.
  4. Ajoutez les olives noires + un filet d'huile d'olive + un filet de citron et parsemez d'origan + basilic.

Une salade très simple et rapide que j'aime bien manger quand je n'ai pas envie de cuisiner.

29 commentaires:

isa6916 a dit…

Super ta salade,je l'a mangerais bien avec tes galettes de poulet au curry.
Bises isabelle

Rosa's Yummy Yums a dit…

Tout ce qui est grec, j'adore et ta salade est très belle!

lakbira31 a dit…

Doria, ta salade est d'une beauté et elle a l'air très appétissante!Huuuummmm!miam!miam!

Mamina a dit…

Vu la pluie ce soir, j'attendrai un peu pour ta salade...

hélène a dit…

J'adore la cuisine Grec alors ta salade, elle me plait forcément.

Mamounette a dit…

Bien fraîche, bien belle, jolies couleurs, tout me plait miammm !! bises

Eol a dit…

Humm une des mes salades favorites durant l'été!

Sandy66 a dit…

Alors là, je raffole, j'adore trop !!! Miammmm..j'arrive..Bizzz

mickymath a dit…

tu fais vraiment de superbes recettes, superbes photos aux couleurs bien contrastées!! biises micky

Anonyme a dit…

Cette salade fait le bonheur de tous mes déjeuners estivaux !! C'est si frais !!
Biz
anso1505.canalblog.com

Miss Lola a dit…

Moi aussi j'adoore cette salade c'est sublime et ta photo est appétissante!

angebleu57 a dit…

Elle a l'air tres bonne cette petite salade ! J'en mangerai bien! Et la photo donne vraiment envie! Bravo !

Nathalie_b a dit…

un peu de fraicheur pour l'été... j'aime beaucoup

Iris a dit…

J'ai un peu froid ce soir alors pour la salade je la garde de coté pour les beaux jours.

guylaine a dit…

Une salade que j'aurais grand plaisir à préparer !

Chris a dit…

Une salade que je fais très souvent les soirs d'été. Elle est fraîche et légère!

valérie a dit…

Délicieuse salade grecque... ça me rappelle mes vacances passées là bas. Par contre vu le temps excécrable qu'il fait en ce moment, je me garde la recette sous le coude en attendant des jours plus ensoleillés.

Minouchka a dit…

J'aime beaucopup cette salade qui est de saison bien malgré la petite pluie

pom d'api a dit…

Très bonne salade, j'adore la cuisine grecqque, c'est trop bon

Cocotounette a dit…

J'ai hâte qu'il arrête de pleuvoir pour faire ta salade et la déguster sur la terrasse!Tomate et fetâ c'est vraiment le mélange qui fait plaisir!

lory a dit…

mmm, des souvenir...j'adore ta salade!!

choumie a dit…

Hum... Le goût de la féta me fait fondre....

Marie a dit…

Une bonne salade a déguster sans modération. Bisous, Marie

Annie a dit…

Des jolies couleurs dans ton assiette. C'est une salade que je fais souvent l'été, j'aime beaucoup !

michette a dit…

j'aime beaucoup également ce genre de salade, frais et agréable par grosse chaleur.

couramiotte a dit…

tres belle salade

Sand1972 a dit…

Une demes salades favorites, pour les oignons je la préfère aec de l'oignon rouge, très doux en goût.
Sand1972
Quand l'Appétit va, tout va !

lacath a dit…

Une salade comme je les aime, simple et goûteuse... Miam... Mais là, il fait trop froid, je ne rève que de pâtes et de gratins... Je réserve ta recette pour la canicule!
Bises
Cath

Eliz a dit…

Indéniablement une des mes salades préférées!
Avec une huile d'olive de qualité c'est divin!