mercredi 14 mars 2007


Cookies à la banane et amande
  • 100g de beurre fondu
  • 100g de sucre glace
  • 100g de farine
  • 125g d'amandes en poudre
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 banane écrasée
  • 1/2 paquet de levure
  1. Préchauffez votre four à 160°C.
  2. Dans un saladier, mélangez le beurre + sucre glace.
  3. Ajoutez l'oeuf + la banane écrasée à la fourchette + le sucre vanillé + la levure + la farine + la poudre d'amandes. Bien mélanger.
  4. Sur la plaque du four, sur du papier sulfurisé, disposez la pâte en petites boules.
  5. Enfournez et laissez cuire 15 min.
  6. Laissez refroidir sur une grille.

22 commentaires:

seve a dit…

moi les cookies je les rate tout le temps mais je ne desespere pas je vais y arriver!!!
en tous cas les tiens sont magnifiques!!
seve

La maisonnette de Barbichounette a dit…

J'aime la banane dans les desserts !!!
Je t'en vole un, pour aller avec mon thé !!!

leonine19 a dit…

hmm, je n'ai jamais fait de cookies, vs m donnez bien envie de me lancer!

cendrine a dit…

ils donnent envie tes cookies!!

Choupette a dit…

Je ne fais plus de cookies depuis qu'il n'y a plus d'enfants à la maison mais cela ne m'empêche pas d'apprécier virtuellement ceux que tu nous proposes! ;-)

Chris a dit…

Très jolis tes cookies. Je n'ai jamais essayé avec la banane, cela me donne envie!!

michette a dit…

avec de la banane, c'est original !
je t'en pique un !

Isma a dit…

Mmmmmmmm, ils doivent être bien parfumés avec de la banane...

isa6916 a dit…

Original ces cookies avec de la banane. j'ai noté ta recette pour la tester un de ces jours.
bises isabelle

lolo d'abracadabra a dit…

Hmmm, ils ont l'air délicieux tes petits cookies. Amandes/bananes: le mélange doit être crousti-moelleux à souhait! Miam!

pom d'api a dit…

OULALA!! Ils sont sublimes sese petits gateaux
waou bisous

Miss Tiny a dit…

Pas mal du tout!!! Ils ont une bonne tête et je suis sûre que le goût est divin!!! Avec un petit thé ou un simple verre de lait... que demander de plus?
Bizzzz,
Alexandra

Valerie la gourmande bleue a dit…

Cela doit être très bon à la Banane. c est original j 'aime beaucoup.

Paprikas a dit…

Ca doit être bien parfumée, ca donne vraiment envie.

Audinette a dit…

pour une bananomaniac comme moi, c'est un pur bonheur !

Marie Cuisine a dit…

Je n'ai encore jamais fait de coockies... La pâtisserie, les desserts, je n'en fait que depuis l'ouverture de mon blog, avant c'était mon mari... alors j'ai du retard à rattraper.
Ils sont très beaux tes coockies, et à la banane, je suis certaine qu'ils sont très bons. Bisous, Marie

sandy 66 a dit…

Sniiffff..Il n'y a que moi qui aime la banane dans ma tribu... ça doit être exxxtraa... je vole vers ta table !!

Miss Diane a dit…

Même s'il n'y a plus d'enfants à la maison, je fais des biscuits. Ils accompagnent très bien le thé ou un petit dessert tout simple. Mais je n'en ai encore jamais fait à la banane, et pourquoi pas?

Annie a dit…

De la banane dans les cookies, je n'y aurais pas pensé, merci pour la recette !

Nano a dit…

Merci , pour cette recette de cookies , qui me tentent bien !
C'est noté ...

Domi a dit…

Moi aussi banane et amandes j'adore, bonne idée de rassembler les 2, ça m'a l'air facile rapide et surtout très bon !!
bizz

cuisineguylaine a dit…

Hum, à cette heure ils seraient les bienvenus tes cookies, ils sont superbes !