Encore du Nutella, toujours du Nutella. On ne s'en lasse pas.

Fondant au Nutella

• 600g de Nutella
• 4 oeufs
• 200g de farine
• 20cl de crème fraîche à 4%
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• Sucre glace
  

1. Mélangez au fouet le Nutella + la crème + 4 jaunes d'oeufs.
2. Incorporez peu à peu la farine tamisée + levure
3. Battre les blancs en neige avec la pincée de sel.
4. Incorporez les blancs d'oeufs à la préparation Nutella.
5. Versez dans un moule préalablement beurré et mettre au four 40 min à 180°C.
6. Démoulez le fondant lorsqu'il est tiède et saupoudrez de sucre glace.