mardi 21 août 2007

Tuiles au chocolat blanc et poire séchée

Au départ, cela devait être des cookies qui se sont transformés par la suite en tuiles. Ma foi, c'était très bon.













  • 100g de beurre fondu
  • 100g de sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 145g de farine
  • 100g de chocolat blanc
  • 1 poire séchée de 33g environ coupée en petits dés
  1. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients.
  2. Avec une cuillère à café, prenez des petites portions de pâte que vous disposez sur la plaque du four, sur du papier sulfurisé. Bien les espacer.
  3. Enfournez pour 7 min de cuisson à 180°C.
  4. A la sortie du four, mettre les tuiles sur plusieurs rouleaux à pâtisserie pour qu'elles prennent cet aspect légèrement bombés en refroidissant.

37 commentaires:

Anonyme a dit…

Avec un délicieux petit goût de poire, ça doit être extra.
Bises.
Chrys

Anonyme a dit…

bahhh, suffit de ne pas dire aux gouteurs que c'etait des cookies au depart, z'y verront que du feu! lol
margot(margotcuisine.canalblog.com)

Clo a dit…

le résultat est magnifique façon tuile!

Anonyme a dit…

Très réussies ces tuiles au chocolat blanc !

barbichounette a dit…

Elles sont belles !!!
Cela me donne envie d'en faire !!!
Bizzzzzzzzzzzzz
Barbichounette

Rosa's Yummy Yums a dit…

De belles tuiles! Elles doivent être délicieuses...

Bises,

Rosa

Anonyme a dit…

Des "ratages" comme celui-ci, je veux bien en avoir tous les jours dans ma cuisine!

Anonyme a dit…

Cookies ou tuiles peu importe le nom ce doit être très bon!

Anonyme a dit…

Chocolat blanc et poire séchée celà doit être délicieux! En plus, ces tuiles improvisées ont une superbe couleur!
Bonne soirée.
Bisous
Chris.

Anonyme a dit…

Je veux bien te croire que c'était très bon ! Quelle bonne idée que la poire séchée ...

Bises et bravo :)

Anonyme a dit…

Ces petits gâteaux sont superbes, même si ce n'est pas le résultat que tu voulais, moi je les prends tous.
Bises isabelle

Mamina a dit…

la poire séchée est une idée plus qu'intéressante. Je retiens.

Philo aux fourneaux - Blog culinaire a dit…

Avec un petit thé ce n'est pas de refus. Bises

Anonyme a dit…

Et alors? On a pas le droit de savoir pourquoi les cookies se sont transformés en tuiles? Bon euh, en fait ça a peu d'importance, je t'en pique quand même car cette association me plait bien!

Anonyme a dit…

ça n'empêche pas qu'elle étaient bonnes...
bis

Anonyme a dit…

J'en ferais du chemin pour une petite tuile-cookie.

Anonyme a dit…

Décidément, tu as un double talent : cuisine + photo! Dommage que je sois (presque) totalement réfractaire au chocolat blanc!
Bises!
Cath

Anonyme a dit…

Ta recette tombe à pic je viens de recevoir du chocolat blanc de Suisse, il me manque les poires séchées, pas grave je me débrouille,merci pour ta recettes, bisous

nuage de lait a dit…

J'ai bien envie de tester ca rapidement

Papilles et Pupilles a dit…

Tout pareil que Nuage de Lait. C'est très beau !

Anonyme a dit…

On devrait faire un échange toutes les deux : je te donne un de mes flans au thon, et je te "pique" une ou deux tuiles...
Bisous, Marie

Valérie a dit…

Tu as bien de les transformer en tuiles, elles sont croustillantes et bien dorées... un délice !
Bizz

Anonyme a dit…

tu rates rarement , mais quand tu rate et bien quel résultat! File-moi l'astuce stp! bises

Ganesha a dit…

choco poires, c'est toujours exquis !
Elles sont bien belles :)

Anonyme a dit…

Les ratages ont du bon parfois !
Très appétissantes ces tuiles !
bises

Anonyme a dit…

elles sont superbes!!
Je trouve que tu le mérites...^^

Je fais suivre ...
Envoie le vite à ceux qui méritent être serrés dans tes bras mais aussi à celui ou celle qui te la envoyé sils le mérite également
Si tu le reçois 1x en retour : Ouvre-toi ! Fais-toi de nouveaux amis.
Tu le reçois 2x en retour : c�Est un bon début.
Tu le reçois 3x en retour : Tu es un très bon ami.
Tu le reçois 4x en retour : Tu es aimé.
Tu le reçois 5x ou plus en retour :
Les anges veillent sur toi !!
bizzz amitié ღbisous
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ENVOIE CELA A TOUT TES AMIS(ES) ET AUSSI A MOI SI J'EN FAIT PARTI!!
biiiises micky

Anonyme a dit…

Superbe, vraiment réussi ces tuilles

Anonyme a dit…

merci pour ta recette de tuiles ! j'en cherchais une :)

Provence a dit…

Comme quoi, même "les tuiles" peuvent être de bonnes choses.

Flo a dit…

Je ne me suis jamais lancée dans les tuiles, peut être en voyant celles ci ... ;-)

Anonyme a dit…

Doria, je les ai faites et elles sont délicieuses. Merci à toi.
Chrys

Anonyme a dit…

Poire et chocolat blanc...Ah quelquefois on est heureux que les choses tournent de manière imprévue!!!;)

Anonyme a dit…

ou comment transformer un ratage en excellente recette lolll
ça m'a l'air très bon en tout cas moi qui craque littéralement pour le chocolat blanc
et au fait, promis je t'invite au prochain festival mexicain ;-)
bizzz

Anonyme a dit…

Idéal pour accompagner un sorbet ou à l'heure du thé, jolies tuiles, bises

Anonyme a dit…

Beau résultat pour de délicieuses petites tuiles. T'en reste t-il pour mon thé de demain... merci.
Bises et bonne soirée.

Anonyme a dit…

Hummm... chocolat blanc et poire!! je suis sûre qu'elles étaient délicieuses!

Anonyme a dit…

très originale comme saveur !